CAJ | 학술논문

分析了迎红杜鹃(Rhododendron mucronulatum Turcz.)的花色素组成,调查了其在开花过程中花色、花色素组成和含量的变化.采用英国皇家园艺学会比色卡和分光色差计测量了不同开花阶段的花色.结果表明,开花过程中花色的明度增加,彩度变小,由红紫(70B)变为淡紫红色(84B).用高效液相色谱-光电二极管阵列检测技术(HPLC-PAD)和高效液相色谱-电喷雾离子化-质谱联用技术(HPLC-ESI-MS)分析花瓣中花青苷和黄酮醇的组成及含量.在520 nm和350 nm波长下,共检测到15种化合物:5种花青苷、8种黄酮醇和2种芳香酸,推定出了其中10种化合物.花青苷:锦葵素 3-阿拉伯糖苷-5-葡萄糖苷;黄酮醇:杨梅黄素3-半乳糖苷和杨梅黄素3-鼠李糖苷;槲皮素3-半乳糖苷、槲皮素3-葡萄糖苷和两种槲皮素-鼠李糖苷以及山奈酚3-鼠李糖苷;芳香酸:绿原酸及其异构体.未检测到酰基化色素及5-O-甲基化黄酮醇.在6个开花阶段中,虽然花色变化明显,但花色素种类不变,其含量在各阶段差异极显著.从小蕾期到初开期,总花青苷含量(TA)和总黄酮醇含量(TF)迅速减少,花开放后变化平稳.基于花色素组成信息,探讨了耐寒杜鹃的花色育种策略.
분석료영홍두견(Rhododendron mucronulatum Turcz.)적화색소조성,조사료기재개화과정중화색、화색소조성화함량적변화.채용영국황가완예학회비색잡화분광색차계측량료불동개화계단적화색.결과표명,개화과정중화색적명도증가,채도변소,유홍자(70B)변위담자홍색(84B).용고효액상색보-광전이겁관진렬검측기술(HPLC-PAD)화고효액상색보-전분무리자화-질보련용기술(HPLC-ESI-MS)분석화판중화청감화황동순적조성급함량.재520 nm화350 nm파장하,공검측도15충화합물:5충화청감、8충황동순화2충방향산,추정출료기중10충화합물.화청감:금규소 3-아랍백당감-5-포도당감;황동순:양매황소3-반유당감화양매황소3-서리당감;곡피소3-반유당감、곡피소3-포도당감화량충곡피소-서리당감이급산내분3-서리당감;방향산:록원산급기이구체.미검측도선기화색소급5-O-갑기화황동순.재6개개화계단중,수연화색변화명현,단화색소충류불변,기함량재각계단차이겁현저.종소뢰기도초개기,총화청감함량(TA)화총황동순함량(TF)신속감소,화개방후변화평은.기우화색소조성신식,탐토료내한두견적화색육충책략.