大豆凝集素处理对肉仔鸡生长性能及小肠发育的影响
대두응집소처리대육자계생장성능급소장발육적영향
Effects of Soybean Agglutinin on Broiler Growth Performance and Small Intestine Development
  • 万方数据
    大豆科学 대두과학
    SOYBEAN SCIENCE
    2010年 2期 292-294 ,共3页

    张柏林%秦贵信%孙泽威%赵晗%王波%赵元%刘飞飞%穆成龙

    장백림%진귀신%손택위%조함%왕파%조원%류비비%목성룡

    肉仔鸡%大豆凝集素%生长性能%小肠发育 肉仔鷄%大豆凝集素%生長性能%小腸髮育
    육자계%대두응집소%생장성능%소장발육
    选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡,从7日龄开始,分别进行饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮添加大豆凝集素处理,以研究不同大豆凝集素添加水平对肉仔鸡生长性能、小肠发育的影响.结果表明:日粮中添加不同水平的大豆凝集素显著降低了肉仔鸡的平均日采食量(P<0.05);0.05%和0.10%大豆凝集素添加组肉仔鸡的平均日增重、绝对增重和相对增重无显著影响(P>0.05);肉仔鸡小肠长度和重量随着日粮中大豆凝集素添加水平的升高而呈线性增加,日粮中添加0.01%大豆凝集素显著增加了肉仔鸡的小肠长度及重量.研究结果提示,日粮中添加不同水平大豆凝集素,影响了肉仔鸡生长性能和小肠发育,对动物产生了抗营养作用.
    선용1일령건강애유인육자계,종7일령개시,분별진행사위기출일량(대조조)화기출일량첨가대두응집소처리,이연구불동대두응집소첨가수평대육자계생장성능、소장발육적영향.결과표명:일량중첨가불동수평적대두응집소현저강저료육자계적평균일채식량(P<0.05);0.05%화0.10%대두응집소첨가조육자계적평균일증중、절대증중화상대증중무현저영향(P>0.05);육자계소장장도화중량수착일량중대두응집소첨가수평적승고이정선성증가,일량중첨가0.01%대두응집소현저증가료육자계적소장장도급중량.연구결과제시,일량중첨가불동수평대두응집소,영향료육자계생장성능화소장발육,대동물산생료항영양작용.
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