中国南方果树
中國南方果樹
중국남방과수
SOUTH CHINA FRUITS
2010年
3期
29-32
,共4页
张望舒%郑金土%朱长青%胡余楚%张雷凡%叶建国
張望舒%鄭金土%硃長青%鬍餘楚%張雷凡%葉建國
장망서%정금토%주장청%호여초%장뢰범%협건국
大棚设施%白沙枇杷%生长发育%品质
大棚設施%白沙枇杷%生長髮育%品質
대붕설시%백사비파%생장발육%품질
研究大棚设施栽培对"宁海白"白沙枇杷果实生长发育和品质特性的影响.结果表明,大棚设施栽培提高了白沙枇杷抗寒性和着果率;果实转色和成熟比露地栽培提早10天.果实CCI值随果实转色而增加,与枇杷成熟度呈正相关.大棚栽培果实可溶性固形物含量达到13.55%,比露地栽培果实增加5.61%;可溶性糖和总有机酸含量分别达到164.90和655.66 mg/100 g·FW,分别比露地增加20.91%和减少0.70%;糖酸比增加了19.05%,果实风味更加浓郁.
研究大棚設施栽培對"寧海白"白沙枇杷果實生長髮育和品質特性的影響.結果錶明,大棚設施栽培提高瞭白沙枇杷抗寒性和著果率;果實轉色和成熟比露地栽培提早10天.果實CCI值隨果實轉色而增加,與枇杷成熟度呈正相關.大棚栽培果實可溶性固形物含量達到13.55%,比露地栽培果實增加5.61%;可溶性糖和總有機痠含量分彆達到164.90和655.66 mg/100 g·FW,分彆比露地增加20.91%和減少0.70%;糖痠比增加瞭19.05%,果實風味更加濃鬱.
연구대붕설시재배대"저해백"백사비파과실생장발육화품질특성적영향.결과표명,대붕설시재배제고료백사비파항한성화착과솔;과실전색화성숙비로지재배제조10천.과실CCI치수과실전색이증가,여비파성숙도정정상관.대붕재배과실가용성고형물함량체도13.55%,비로지재배과실증가5.61%;가용성당화총유궤산함량분별체도164.90화655.66 mg/100 g·FW,분별비로지증가20.91%화감소0.70%;당산비증가료19.05%,과실풍미경가농욱.
