中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2010年
5期
478-480
,共3页
杜仙梅%刘涛%虞洁红%夏萍萍
杜仙梅%劉濤%虞潔紅%夏萍萍
두선매%류도%우길홍%하평평
食品安全%高发季度%卫生监督
食品安全%高髮季度%衛生鑑督
식품안전%고발계도%위생감독
作者分析了北京市食物中毒发生特点,比较了食物中毒高发季度的中毒发生情况及食品卫生监督情况,探讨了食物中毒降低的原因,总结了2008年奥运和2009年国庆食品安全保障的经验,为今后北京市食物中毒高发季度食品卫生监督管理工作提供参考.
作者分析瞭北京市食物中毒髮生特點,比較瞭食物中毒高髮季度的中毒髮生情況及食品衛生鑑督情況,探討瞭食物中毒降低的原因,總結瞭2008年奧運和2009年國慶食品安全保障的經驗,為今後北京市食物中毒高髮季度食品衛生鑑督管理工作提供參攷.
작자분석료북경시식물중독발생특점,비교료식물중독고발계도적중독발생정황급식품위생감독정황,탐토료식물중독강저적원인,총결료2008년오운화2009년국경식품안전보장적경험,위금후북경시식물중독고발계도식품위생감독관리공작제공삼고.
