畜牧兽医学报
畜牧獸醫學報
축목수의학보
2012年
2期
242-249
,共8页
刘薇%辛杭书%刘彩娟%文奇男%谭伟卓%张永根
劉薇%辛杭書%劉綵娟%文奇男%譚偉卓%張永根
류미%신항서%류채연%문기남%담위탁%장영근
海南霉素%发酵模式%甲烷%微生物区系
海南黴素%髮酵模式%甲烷%微生物區繫
해남매소%발효모식%갑완%미생물구계
本试验采用活体外人工瘤胃发酵法研究日粮中添加不同水平的海南霉素对瘤胃发酵参数、甲烷生成以及微生物区系变化的影响.结果表明,日粮中添加海南霉素显著降低了瘤胃发酵的产气量(P<0.05)以及氨态氮的浓度(P<0.05),并且随着添加水平的增加,瘤胃pH呈显著的线性升高趋势(P<0.05),与对照组相比,10 mg·kg-1的海南霉素可将pH提高4个百分点;而乙、丁酸的摩尔比例及乙酸/丙酸(A/P)值呈显著的下降趋势(P<0.05),丙酸的摩尔比例增加(P<0.05).海南霉素的添加降低了甲烷的产量(P<0.05),并随其添加量的增加呈明显的二次曲线规律下降(P<0.05);添加海南霉素后,瘤胃中黄色瘤胃球菌、真菌以及原虫占总细菌16S rDNA的数量均显著低于对照组(P<0.05);而对甲烷菌以及白色瘤胃球菌占总细菌16S rDNA的数量影响则不显著.由此得出结论,日粮中添加海南霉素改变了瘤胃的发酵模式,抑制了甲烷产生,并显著影响了瘤胃微生物区系的组成,当海南霉素的添加水平为7.2 mg· kg-1时,其对甲烷的抑制能力最强.
本試驗採用活體外人工瘤胃髮酵法研究日糧中添加不同水平的海南黴素對瘤胃髮酵參數、甲烷生成以及微生物區繫變化的影響.結果錶明,日糧中添加海南黴素顯著降低瞭瘤胃髮酵的產氣量(P<0.05)以及氨態氮的濃度(P<0.05),併且隨著添加水平的增加,瘤胃pH呈顯著的線性升高趨勢(P<0.05),與對照組相比,10 mg·kg-1的海南黴素可將pH提高4箇百分點;而乙、丁痠的摩爾比例及乙痠/丙痠(A/P)值呈顯著的下降趨勢(P<0.05),丙痠的摩爾比例增加(P<0.05).海南黴素的添加降低瞭甲烷的產量(P<0.05),併隨其添加量的增加呈明顯的二次麯線規律下降(P<0.05);添加海南黴素後,瘤胃中黃色瘤胃毬菌、真菌以及原蟲佔總細菌16S rDNA的數量均顯著低于對照組(P<0.05);而對甲烷菌以及白色瘤胃毬菌佔總細菌16S rDNA的數量影響則不顯著.由此得齣結論,日糧中添加海南黴素改變瞭瘤胃的髮酵模式,抑製瞭甲烷產生,併顯著影響瞭瘤胃微生物區繫的組成,噹海南黴素的添加水平為7.2 mg· kg-1時,其對甲烷的抑製能力最彊.
본시험채용활체외인공류위발효법연구일량중첨가불동수평적해남매소대류위발효삼수、갑완생성이급미생물구계변화적영향.결과표명,일량중첨가해남매소현저강저료류위발효적산기량(P<0.05)이급안태담적농도(P<0.05),병차수착첨가수평적증가,류위pH정현저적선성승고추세(P<0.05),여대조조상비,10 mg·kg-1적해남매소가장pH제고4개백분점;이을、정산적마이비례급을산/병산(A/P)치정현저적하강추세(P<0.05),병산적마이비례증가(P<0.05).해남매소적첨가강저료갑완적산량(P<0.05),병수기첨가량적증가정명현적이차곡선규률하강(P<0.05);첨가해남매소후,류위중황색류위구균、진균이급원충점총세균16S rDNA적수량균현저저우대조조(P<0.05);이대갑완균이급백색류위구균점총세균16S rDNA적수량영향칙불현저.유차득출결론,일량중첨가해남매소개변료류위적발효모식,억제료갑완산생,병현저영향료류위미생물구계적조성,당해남매소적첨가수평위7.2 mg· kg-1시,기대갑완적억제능력최강.