安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
2期
1028-1030
,共3页
食用昆虫%食虫文化%普洱
食用昆蟲%食蟲文化%普洱
식용곤충%식충문화%보이
从普洱民族食用昆虫的历史,民族食用昆虫的特点,食用昆虫与民族风情,民族食用昆虫的烹饪方法以及独特的民族昆虫菜谱等方面系统地介绍了云南省普洱市食虫文化的民族特征、内涵及其存在形式.
從普洱民族食用昆蟲的歷史,民族食用昆蟲的特點,食用昆蟲與民族風情,民族食用昆蟲的烹飪方法以及獨特的民族昆蟲菜譜等方麵繫統地介紹瞭雲南省普洱市食蟲文化的民族特徵、內涵及其存在形式.
종보이민족식용곤충적역사,민족식용곤충적특점,식용곤충여민족풍정,민족식용곤충적팽임방법이급독특적민족곤충채보등방면계통지개소료운남성보이시식충문화적민족특정、내함급기존재형식.
