中外葡萄与葡萄酒
中外葡萄與葡萄酒
중외포도여포도주
SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE
2012年
1期
56-58
,共3页
软木塞%葡萄酒%TCA污染%微生物指标
軟木塞%葡萄酒%TCA汙染%微生物指標
연목새%포도주%TCA오염%미생물지표
软木塞是瓶装葡萄酒的重要包装材料,是酒体与外界联系的唯一通道,其质量对葡萄酒品质的提升及储藏效果有非常重要的影响.本文论述了软木塞的性能、生产过程、关键指标及其对瓶装葡萄酒的影响.
軟木塞是瓶裝葡萄酒的重要包裝材料,是酒體與外界聯繫的唯一通道,其質量對葡萄酒品質的提升及儲藏效果有非常重要的影響.本文論述瞭軟木塞的性能、生產過程、關鍵指標及其對瓶裝葡萄酒的影響.
연목새시병장포도주적중요포장재료,시주체여외계련계적유일통도,기질량대포도주품질적제승급저장효과유비상중요적영향.본문논술료연목새적성능、생산과정、관건지표급기대병장포도주적영향.
