中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2011年
9期
78-81
,共4页
董宏祯%汤培平%许建中%许晨
董宏禎%湯培平%許建中%許晨
동굉정%탕배평%허건중%허신
气相色谱法%微生物油脂:花生四烯酸:定量检测
氣相色譜法%微生物油脂:花生四烯痠:定量檢測
기상색보법%미생물유지:화생사희산:정량검측
建立了快速、灵敏测定微生物油脂中花生四烯酸(AA)含量的气相色谱法(GC).采用HP-INNOWAX毛细管柱,氢火焰离子化检测器(FID),优化了分析花生四烯酸酯化产物的色谱条件.结果表明:花生四烯酸甲酯(AA - ME)在0～1.00 mg/mL范围内具有较好线性,相关系数为0.999 6,检测限为0.000 5 mg/mL,相对标准偏差(RSD)为1.49％,回收率在95.86％～105.32％；花生四烯酸乙酯( AA - EE)在0～1.23 mg/mL范围内线性良好,相关系数为0.999 9,检测限为0.003 0 mg/mL,RSD为0.60％,回收率在97.79％～103.61％.
建立瞭快速、靈敏測定微生物油脂中花生四烯痠(AA)含量的氣相色譜法(GC).採用HP-INNOWAX毛細管柱,氫火燄離子化檢測器(FID),優化瞭分析花生四烯痠酯化產物的色譜條件.結果錶明:花生四烯痠甲酯(AA - ME)在0～1.00 mg/mL範圍內具有較好線性,相關繫數為0.999 6,檢測限為0.000 5 mg/mL,相對標準偏差(RSD)為1.49％,迴收率在95.86％～105.32％；花生四烯痠乙酯( AA - EE)在0～1.23 mg/mL範圍內線性良好,相關繫數為0.999 9,檢測限為0.003 0 mg/mL,RSD為0.60％,迴收率在97.79％～103.61％.
건립료쾌속、령민측정미생물유지중화생사희산(AA)함량적기상색보법(GC).채용HP-INNOWAX모세관주,경화염리자화검측기(FID),우화료분석화생사희산지화산물적색보조건.결과표명:화생사희산갑지(AA - ME)재0～1.00 mg/mL범위내구유교호선성,상관계수위0.999 6,검측한위0.000 5 mg/mL,상대표준편차(RSD)위1.49％,회수솔재95.86％～105.32％；화생사희산을지( AA - EE)재0～1.23 mg/mL범위내선성량호,상관계수위0.999 9,검측한위0.003 0 mg/mL,RSD위0.60％,회수솔재97.79％～103.61％.
