食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
2期
207-210
,共4页
生物工程技术%克隆%转基因%质量%安全性
生物工程技術%剋隆%轉基因%質量%安全性
생물공정기술%극륭%전기인%질량%안전성
生物工程动物在畜牧业生产以及生物医学上具有广阔和诱人的应用前景,但是生物工程肉制品的安全性在世界范围内备受关注.综述生物工程技术的应用及生物工程牛羊肉的质量和安全性研究进展,并介绍了生物工程动物的社会化进程.
生物工程動物在畜牧業生產以及生物醫學上具有廣闊和誘人的應用前景,但是生物工程肉製品的安全性在世界範圍內備受關註.綜述生物工程技術的應用及生物工程牛羊肉的質量和安全性研究進展,併介紹瞭生物工程動物的社會化進程.
생물공정동물재축목업생산이급생물의학상구유엄활화유인적응용전경,단시생물공정육제품적안전성재세계범위내비수관주.종술생물공정기술적응용급생물공정우양육적질량화안전성연구진전,병개소료생물공정동물적사회화진정.