中国食品添加剂的发展现状及使用中存在的问题
중국식품첨가제적발전현상급사용중존재적문제
Development of food additives in China and problems related to their use
  • 万方数据
    饮料工业 음료공업
    BEVERAGE INDUSTRY
    2007年 1期 6-8 ,共3页

    张琰%赵堡宁%隋明辉

    장염%조보저%수명휘

    食品添加剂%发展现状%建议 食品添加劑%髮展現狀%建議
    식품첨가제%발전현상%건의
    介绍了国内食品添加剂的基本情况,着重讨论了食品抗氧化剂、甜味剂等,以及食品添加剂在使用中存在的若干问题.
    개소료국내식품첨가제적기본정황,착중토론료식품항양화제、첨미제등,이급식품첨가제재사용중존재적약간문제.
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