食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2008年
6期
65-67
,共3页
汤斌%陈中碧%张庆庆%翟光雯%周逢云%陈阿娜%程旺开
湯斌%陳中碧%張慶慶%翟光雯%週逢雲%陳阿娜%程旺開
탕빈%진중벽%장경경%적광문%주봉운%진아나%정왕개
玉米秸秆%均相反应器%预处理%还原糖%结晶度%纤维素酶
玉米秸稈%均相反應器%預處理%還原糖%結晶度%纖維素酶
옥미갈간%균상반응기%예처리%환원당%결정도%섬유소매
以玉米秸秆为原料,利用不同浓度的稀硫酸在均相反应器中对其进行高温水解,获取可发酵性还原糖.结果表明,以0.8%(w/w)的稀硫酸,在150℃,保温1h的预处理条件下,水解还原糖得率达57.3%.对处理过的玉米秸秆进行X射线衍射分析,发现其结晶度提高.该条件的处理液经纤维素酶与木聚糖酶酶解,还原糖得率可达92%以上.
以玉米秸稈為原料,利用不同濃度的稀硫痠在均相反應器中對其進行高溫水解,穫取可髮酵性還原糖.結果錶明,以0.8%(w/w)的稀硫痠,在150℃,保溫1h的預處理條件下,水解還原糖得率達57.3%.對處理過的玉米秸稈進行X射線衍射分析,髮現其結晶度提高.該條件的處理液經纖維素酶與木聚糖酶酶解,還原糖得率可達92%以上.
이옥미갈간위원료,이용불동농도적희류산재균상반응기중대기진행고온수해,획취가발효성환원당.결과표명,이0.8%(w/w)적희류산,재150℃,보온1h적예처리조건하,수해환원당득솔체57.3%.대처리과적옥미갈간진행X사선연사분석,발현기결정도제고.해조건적처리액경섬유소매여목취당매매해,환원당득솔가체92%이상.
