中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2009年
1期
38-40
,共3页
戴劲松%宋宏哲%田娟娟%白志明
戴勁鬆%宋宏哲%田娟娟%白誌明
대경송%송굉철%전연연%백지명
醇法大豆浓缩蛋白%原料检验标准%生产过程检验标准%产品企业内控标准
醇法大豆濃縮蛋白%原料檢驗標準%生產過程檢驗標準%產品企業內控標準
순법대두농축단백%원료검험표준%생산과정검험표준%산품기업내공표준
生产原料、生产过程直接影响醇法大豆浓缩蛋白的成本和质量.对影响醇法大豆浓缩蛋白质量的各因素进行了分析,建立了醇法大豆浓缩蛋白原料检验标准、生产过程检验标准和产品企业标准,并对其中的关键项目和指标的设立及控制进行了重点阐述,以期为醇法大豆浓缩蛋白的生产和标准的统一提供参考.
生產原料、生產過程直接影響醇法大豆濃縮蛋白的成本和質量.對影響醇法大豆濃縮蛋白質量的各因素進行瞭分析,建立瞭醇法大豆濃縮蛋白原料檢驗標準、生產過程檢驗標準和產品企業標準,併對其中的關鍵項目和指標的設立及控製進行瞭重點闡述,以期為醇法大豆濃縮蛋白的生產和標準的統一提供參攷.
생산원료、생산과정직접영향순법대두농축단백적성본화질량.대영향순법대두농축단백질량적각인소진행료분석,건립료순법대두농축단백원료검험표준、생산과정검험표준화산품기업표준,병대기중적관건항목화지표적설립급공제진행료중점천술,이기위순법대두농축단백적생산화표준적통일제공삼고.