浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大學學報（農業與生命科學版）
절강대학학보（농업여생명과학판）
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)
2010年
3期
311-315
,共5页
陈雪君%茅慧玲%马小梅%刘建新
陳雪君%茅慧玲%馬小梅%劉建新
진설군%모혜령%마소매%류건신
植物油%VE%抗氧化%湖羊
植物油%VE%抗氧化%湖羊
식물유%VE%항양화%호양
研究日粮添加植物油和维生素E(vitamin E, VE)对湖羊血清和肝脏抗氧化指标的影响.选取45日龄断奶湖羊公羔40头,平均初始体质量12.75 kg,随机平均分成5组,即,对照组,3%豆油组,3%豆油加500 mg·kg-1 VE组,3%玉米油组,3%玉米油加500 mg·kg-1 VE组,日粮精粗比均为40∶60(风干基础),且等能、等氮,为期10周的试验结束后取湖羊血清和肝脏分析抗氧化指标.结果表明:添加豆油或玉米油使血清和肝脏超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性比对照组提高,其中CAT与GSH-Px活性与对照组差异显著(P<0.05),过氧化产物丙二醛(maleic dialdehyde, MDA)含量比对照组显著下降;添加VE使各种抗氧化酶活性及MDA含量比单添加植物油组显著下降(P<0.05),但与对照组相比,除肝脏 SOD活性降低和血清GSH-Px活性升高外(P<0.05),没有显著差异(P>0.05).提示日粮添加植物油和VE对湖羊血清和肝脏的抗氧化系统有促进作用.
研究日糧添加植物油和維生素E(vitamin E, VE)對湖羊血清和肝髒抗氧化指標的影響.選取45日齡斷奶湖羊公羔40頭,平均初始體質量12.75 kg,隨機平均分成5組,即,對照組,3%豆油組,3%豆油加500 mg·kg-1 VE組,3%玉米油組,3%玉米油加500 mg·kg-1 VE組,日糧精粗比均為40∶60(風榦基礎),且等能、等氮,為期10週的試驗結束後取湖羊血清和肝髒分析抗氧化指標.結果錶明:添加豆油或玉米油使血清和肝髒超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、過氧化氫酶(catalase, CAT)和穀胱甘肽過氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性比對照組提高,其中CAT與GSH-Px活性與對照組差異顯著(P<0.05),過氧化產物丙二醛(maleic dialdehyde, MDA)含量比對照組顯著下降;添加VE使各種抗氧化酶活性及MDA含量比單添加植物油組顯著下降(P<0.05),但與對照組相比,除肝髒 SOD活性降低和血清GSH-Px活性升高外(P<0.05),沒有顯著差異(P>0.05).提示日糧添加植物油和VE對湖羊血清和肝髒的抗氧化繫統有促進作用.
연구일량첨가식물유화유생소E(vitamin E, VE)대호양혈청화간장항양화지표적영향.선취45일령단내호양공고40두,평균초시체질량12.75 kg,수궤평균분성5조,즉,대조조,3%두유조,3%두유가500 mg·kg-1 VE조,3%옥미유조,3%옥미유가500 mg·kg-1 VE조,일량정조비균위40∶60(풍간기출),차등능、등담,위기10주적시험결속후취호양혈청화간장분석항양화지표.결과표명:첨가두유혹옥미유사혈청화간장초양화물기화매(superoxide dismutase, SOD)、과양화경매(catalase, CAT)화곡광감태과양화물매(glutathione peroxidase, GSH-Px)활성비대조조제고,기중CAT여GSH-Px활성여대조조차이현저(P<0.05),과양화산물병이철(maleic dialdehyde, MDA)함량비대조조현저하강;첨가VE사각충항양화매활성급MDA함량비단첨가식물유조현저하강(P<0.05),단여대조조상비,제간장 SOD활성강저화혈청GSH-Px활성승고외(P<0.05),몰유현저차이(P>0.05).제시일량첨가식물유화VE대호양혈청화간장적항양화계통유촉진작용.
