大观周刊
大觀週刊
대관주간
DAGUAN ZHOUKAN
2011年
39期
83-84
,共2页
食品%安全性%质量%管理
食品%安全性%質量%管理
식품%안전성%질량%관리
食品的安全质量管理主要目的是评价食品中有关危害成份或者危害物质的毒性以及相应的风险程度,这在食品安全性研究、监控和管理方面具有重要的意义.
食品的安全質量管理主要目的是評價食品中有關危害成份或者危害物質的毒性以及相應的風險程度,這在食品安全性研究、鑑控和管理方麵具有重要的意義.
식품적안전질량관리주요목적시평개식품중유관위해성빈혹자위해물질적독성이급상응적풍험정도,저재식품안전성연구、감공화관리방면구유중요적의의.