酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2004年
5期
90-92
,共3页
苗延林%周广田%崔云前%黄丽娟
苗延林%週廣田%崔雲前%黃麗娟
묘연림%주엄전%최운전%황려연
回旋沉淀槽%麦汁%高径比(H/D)
迴鏇沉澱槽%麥汁%高徑比(H/D)
회선침정조%맥즙%고경비(H/D)
回旋沉淀槽的优化措施主要有:根据麦汁的进口流量和速度,选择合适的高径比(H/D);根据泵入麦汁的时间,选择合适功率的麦汁泵,使回旋沉淀槽达到最佳沉淀效果.
迴鏇沉澱槽的優化措施主要有:根據麥汁的進口流量和速度,選擇閤適的高徑比(H/D);根據泵入麥汁的時間,選擇閤適功率的麥汁泵,使迴鏇沉澱槽達到最佳沉澱效果.
회선침정조적우화조시주요유:근거맥즙적진구류량화속도,선택합괄적고경비(H/D);근거빙입맥즙적시간,선택합괄공솔적맥즙빙,사회선침정조체도최가침정효과.