食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
1期
190-192
,共3页
苏锡辉%宋健%邱志隆%汝海健
囌錫輝%宋健%邱誌隆%汝海健
소석휘%송건%구지륭%여해건
聚氯乙烯材料%食品模拟液%迁移量
聚氯乙烯材料%食品模擬液%遷移量
취록을희재료%식품모의액%천이량
以食品包装材料聚氯乙烯(PVC)为研究对象,研究PVC中邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)4种增塑剂在30℃～80℃条件下,水、乙酸、乙醇、正己烷4种模拟液中的迁移情况.结果表明,此4种增塑剂都在正己烷的环境下迁移量最大,并且在各种食品模拟液中的迁移量均随温度的升高而增大.
以食品包裝材料聚氯乙烯(PVC)為研究對象,研究PVC中鄰苯二甲痠二乙酯(DEP)、鄰苯二甲痠二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲痠二丁酯(DBP)、鄰苯二甲痠二(2-乙基)己酯(DEHP)4種增塑劑在30℃～80℃條件下,水、乙痠、乙醇、正己烷4種模擬液中的遷移情況.結果錶明,此4種增塑劑都在正己烷的環境下遷移量最大,併且在各種食品模擬液中的遷移量均隨溫度的升高而增大.
이식품포장재료취록을희(PVC)위연구대상,연구PVC중린분이갑산이을지(DEP)、린분이갑산이이정지(DIBP)、린분이갑산이정지(DBP)、린분이갑산이(2-을기)기지(DEHP)4충증소제재30℃～80℃조건하,수、을산、을순、정기완4충모의액중적천이정황.결과표명,차4충증소제도재정기완적배경하천이량최대,병차재각충식품모의액중적천이량균수온도적승고이증대.
