中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2007年
10期
64-67
,共4页
杨湄%刘昌盛%王江薇%黄凤洪
楊湄%劉昌盛%王江薇%黃鳳洪
양미%류창성%왕강미%황봉홍
菜籽生物柴油%合成抗氧化剂%抗氧化作用%烘箱法
菜籽生物柴油%閤成抗氧化劑%抗氧化作用%烘箱法
채자생물시유%합성항양화제%항양화작용%홍상법
采用碱催化甲醇转酯化法制备菜籽生物柴油(RME),通过气相色谱法测定样品中脂肪酸甲酯的分布与含量,样品中脂肪酸甲酯总量达98%,符合欧盟生物柴油质量标准要求.在该RME样品中分别添加0.04%、0.08%、0.12%3个不同水平的TBHQ、BHT、BHT与BHA等量混合物3种不同的抗氧化剂,置于(63±2)℃的培养箱中,加速其氧化,定时取样检测样品过氧化值、酸值,考察上述3种抗氧化剂的抗氧化效果及其最适添加量.研究表明,对RME而言,不同种类的抗氧化剂有不同的最适添加量;添加量相同时,不同种类的抗氧化剂表现出不同的抗氧化效果,且在不同时期内其抗氧化效果有所差异;0.08%TBHQ对RME的抗氧化效果最好.
採用堿催化甲醇轉酯化法製備菜籽生物柴油(RME),通過氣相色譜法測定樣品中脂肪痠甲酯的分佈與含量,樣品中脂肪痠甲酯總量達98%,符閤歐盟生物柴油質量標準要求.在該RME樣品中分彆添加0.04%、0.08%、0.12%3箇不同水平的TBHQ、BHT、BHT與BHA等量混閤物3種不同的抗氧化劑,置于(63±2)℃的培養箱中,加速其氧化,定時取樣檢測樣品過氧化值、痠值,攷察上述3種抗氧化劑的抗氧化效果及其最適添加量.研究錶明,對RME而言,不同種類的抗氧化劑有不同的最適添加量;添加量相同時,不同種類的抗氧化劑錶現齣不同的抗氧化效果,且在不同時期內其抗氧化效果有所差異;0.08%TBHQ對RME的抗氧化效果最好.
채용감최화갑순전지화법제비채자생물시유(RME),통과기상색보법측정양품중지방산갑지적분포여함량,양품중지방산갑지총량체98%,부합구맹생물시유질량표준요구.재해RME양품중분별첨가0.04%、0.08%、0.12%3개불동수평적TBHQ、BHT、BHT여BHA등량혼합물3충불동적항양화제,치우(63±2)℃적배양상중,가속기양화,정시취양검측양품과양화치、산치,고찰상술3충항양화제적항양화효과급기최괄첨가량.연구표명,대RME이언,불동충류적항양화제유불동적최괄첨가량;첨가량상동시,불동충류적항양화제표현출불동적항양화효과,차재불동시기내기항양화효과유소차이;0.08%TBHQ대RME적항양화효과최호.
