CAJ | 학술논문

探讨了7种食用色素对香石竹的染色效应.结果表明:香石竹对日落黄和柠檬黄适应性较好;其次为亮蓝、胭脂红和苋菜红,对鸡蛋黄和果绿适应性较差.不同食用色素适宜的染色浓度和染色时间分别为日落黄12g/L、3h,柠檬黄6g/L、3h,亮蓝9g/L、4h,胭脂红9g/L、4h,苋菜红3g/L、4h,鸡蛋黄6g/L、6h,果绿12g/L、6h,适宜的pH值分别为8.0、8.9、6.6、8.9、9.2、8.3和7.6.切花开放程度大时染色速度快,花枝去叶与否对染色效果影响不明显.染色后的香石竹瓶插寿命显著缩短,但能达到切花所要求的4～6d的观赏期.
탐토료7충식용색소대향석죽적염색효응.결과표명:향석죽대일락황화저몽황괄응성교호;기차위량람、연지홍화현채홍,대계단황화과록괄응성교차.불동식용색소괄의적염색농도화염색시간분별위일락황12g/L、3h,저몽황6g/L、3h,량람9g/L、4h,연지홍9g/L、4h,현채홍3g/L、4h,계단황6g/L、6h,과록12g/L、6h,괄의적pH치분별위8.0、8.9、6.6、8.9、9.2、8.3화7.6.절화개방정도대시염색속도쾌,화지거협여부대염색효과영향불명현.염색후적향석죽병삽수명현저축단,단능체도절화소요구적4～6d적관상기.