光明中医
光明中醫
광명중의
GUANG MING JOURNAL TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2011年
11期
2179-2181
,共3页
食材%食疗%孙思邈%孟诜%食疗本草%饮膳正要
食材%食療%孫思邈%孟詵%食療本草%飲膳正要
식재%식료%손사막%맹선%식료본초%음선정요
以我国古代历史演变发展为纵,以各代食材专著专篇的论述为横,通过对历代重要食材著作的叙述,来总结各代食材营养治疗学的发展及其特点,并且从整体上阐述古代食材营养治疗学的不断进步和完善对当今运用食疗防治疾病的影响和意义.
以我國古代歷史縯變髮展為縱,以各代食材專著專篇的論述為橫,通過對歷代重要食材著作的敘述,來總結各代食材營養治療學的髮展及其特點,併且從整體上闡述古代食材營養治療學的不斷進步和完善對噹今運用食療防治疾病的影響和意義.
이아국고대역사연변발전위종,이각대식재전저전편적논술위횡,통과대역대중요식재저작적서술,래총결각대식재영양치료학적발전급기특점,병차종정체상천술고대식재영양치료학적불단진보화완선대당금운용식료방치질병적영향화의의.
