粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2004年
5期
42-44
,共3页
张凤枰%冉莉%张蓉健%杨卫民
張鳳枰%冉莉%張蓉健%楊衛民
장봉평%염리%장용건%양위민
粮食%油料%饲料%粗脂肪%索氏浸泡抽提法%Tecator索氏脂肪提取仪
糧食%油料%飼料%粗脂肪%索氏浸泡抽提法%Tecator索氏脂肪提取儀
양식%유료%사료%조지방%색씨침포추제법%Tecator색씨지방제취의
运用索氏浸泡抽提法、Tecator索氏脂肪提取仪法测定粮食、油料和饲料的粗脂肪含量,并与现行国家标准索氏抽提法进行对照实验.结果表明,索氏浸泡抽提法测定结果与国家标准方法一致;Tecator索氏脂肪提取仪对于脂肪含量较低的样品, 测定结果与国家标准方法基本一致,而对于脂肪含量较高的样品,测定结果偏低.
運用索氏浸泡抽提法、Tecator索氏脂肪提取儀法測定糧食、油料和飼料的粗脂肪含量,併與現行國傢標準索氏抽提法進行對照實驗.結果錶明,索氏浸泡抽提法測定結果與國傢標準方法一緻;Tecator索氏脂肪提取儀對于脂肪含量較低的樣品, 測定結果與國傢標準方法基本一緻,而對于脂肪含量較高的樣品,測定結果偏低.
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