安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
10期
5734,5788
,共2页
水栉霉%营养成分%饲料添加剂
水櫛黴%營養成分%飼料添加劑
수즐매%영양성분%사료첨가제
[目的]为了进一步探讨水栉霉(Leptomitus agardh)的营养价值,对其脂肪酸和氨基酸成分进行了分析.[方法]利用气相色谱-质谱分析仪和氨基酸自动分析仪进行分析.[结果]水栉霉主要脂肪酸成分分别是十六烷酸、十八碳二烯酸、油酸、十八烯酸,其相对质量分数分别为17.238％、12.427％、20.666％、24.121％,其中不饱和脂肪酸相对质量分数为67.981％；含有17种氨基酸,总量为15.73％,必须氨基酸总量为6.69％.[结论]水栉霉中脂肪酸和氨基酸的含量适于开发菌体饲料.
[目的]為瞭進一步探討水櫛黴(Leptomitus agardh)的營養價值,對其脂肪痠和氨基痠成分進行瞭分析.[方法]利用氣相色譜-質譜分析儀和氨基痠自動分析儀進行分析.[結果]水櫛黴主要脂肪痠成分分彆是十六烷痠、十八碳二烯痠、油痠、十八烯痠,其相對質量分數分彆為17.238％、12.427％、20.666％、24.121％,其中不飽和脂肪痠相對質量分數為67.981％；含有17種氨基痠,總量為15.73％,必鬚氨基痠總量為6.69％.[結論]水櫛黴中脂肪痠和氨基痠的含量適于開髮菌體飼料.
[목적]위료진일보탐토수즐매(Leptomitus agardh)적영양개치,대기지방산화안기산성분진행료분석.[방법]이용기상색보-질보분석의화안기산자동분석의진행분석.[결과]수즐매주요지방산성분분별시십륙완산、십팔탄이희산、유산、십팔희산,기상대질량분수분별위17.238％、12.427％、20.666％、24.121％,기중불포화지방산상대질량분수위67.981％；함유17충안기산,총량위15.73％,필수안기산총량위6.69％.[결론]수즐매중지방산화안기산적함량괄우개발균체사료.
