食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2003年
8期
23-26
,共4页
刘波%王海岩%赵静玫%徐和利%李雪驼
劉波%王海巖%趙靜玫%徐和利%李雪駝
류파%왕해암%조정매%서화리%리설타
细菌%混合培养%产氢%协同作用
細菌%混閤培養%產氫%協同作用
세균%혼합배양%산경%협동작용
采用分批培养分别对丁酸梭菌Clostridium butylicum D2,产气肠杆菌Enterobacter aerogenes C3和麦芽糖假丝酵母Candida maltosa M4三株菌的产氢能力进行了研究.结果表明,C3的产氢能力较D2和M4强,发酵48 h的产氢量为19.1 mL,平均产氢速率为13.26 mL/(h*L).通过对纯菌的产氢能力及其协同作用的观察,菌种在36 ℃混合培养48 h的产氢量为22.2 mL,平均产氢速率为15.42 mL/(h*L).结果表明,3菌株具有协同产氢效应.
採用分批培養分彆對丁痠梭菌Clostridium butylicum D2,產氣腸桿菌Enterobacter aerogenes C3和麥芽糖假絲酵母Candida maltosa M4三株菌的產氫能力進行瞭研究.結果錶明,C3的產氫能力較D2和M4彊,髮酵48 h的產氫量為19.1 mL,平均產氫速率為13.26 mL/(h*L).通過對純菌的產氫能力及其協同作用的觀察,菌種在36 ℃混閤培養48 h的產氫量為22.2 mL,平均產氫速率為15.42 mL/(h*L).結果錶明,3菌株具有協同產氫效應.
채용분비배양분별대정산사균Clostridium butylicum D2,산기장간균Enterobacter aerogenes C3화맥아당가사효모Candida maltosa M4삼주균적산경능력진행료연구.결과표명,C3적산경능력교D2화M4강,발효48 h적산경량위19.1 mL,평균산경속솔위13.26 mL/(h*L).통과대순균적산경능력급기협동작용적관찰,균충재36 ℃혼합배양48 h적산경량위22.2 mL,평균산경속솔위15.42 mL/(h*L).결과표명,3균주구유협동산경효응.
