中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2009年
1期
70-74
,共5页
龙奇志%黄永辉%钟海雁%李忠海%Paul Prenzler%Kevin Robards
龍奇誌%黃永輝%鐘海雁%李忠海%Paul Prenzler%Kevin Robards
룡기지%황영휘%종해안%리충해%Paul Prenzler%Kevin Robards
茶油%挥发性%固相微萃取%优化
茶油%揮髮性%固相微萃取%優化
다유%휘발성%고상미췌취%우화
以总峰面积、总峰面积与峰数比值、峰数及主要挥发物质峰面积为评价指标,研究了以DVB/CAR/PDMS为萃取头的固相微萃取条件对茶油挥发性成分萃取效果的影响.结果显示:当样品量为1.00 g(15 mL品瓶),搅拌速度为100 r/min,萃取温度为40℃,吸附时间为25 min,解析温度和时间为260℃和3 min时,提取到的挥发物数量较多,重现性好,主要挥发物质的萃取效果较好.
以總峰麵積、總峰麵積與峰數比值、峰數及主要揮髮物質峰麵積為評價指標,研究瞭以DVB/CAR/PDMS為萃取頭的固相微萃取條件對茶油揮髮性成分萃取效果的影響.結果顯示:噹樣品量為1.00 g(15 mL品瓶),攪拌速度為100 r/min,萃取溫度為40℃,吸附時間為25 min,解析溫度和時間為260℃和3 min時,提取到的揮髮物數量較多,重現性好,主要揮髮物質的萃取效果較好.
이총봉면적、총봉면적여봉수비치、봉수급주요휘발물질봉면적위평개지표,연구료이DVB/CAR/PDMS위췌취두적고상미췌취조건대다유휘발성성분췌취효과적영향.결과현시:당양품량위1.00 g(15 mL품병),교반속도위100 r/min,췌취온도위40℃,흡부시간위25 min,해석온도화시간위260℃화3 min시,제취도적휘발물수량교다,중현성호,주요휘발물질적췌취효과교호.
