中国海洋大学学报(自然科学版)
中國海洋大學學報(自然科學版)
중국해양대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF OCEAN UNIVERSITY OF CHINA
2010年
7期
89-92
,共4页
姬泓巍%郭会芹%张晶%曹恒霞
姬泓巍%郭會芹%張晶%曹恆霞
희홍외%곽회근%장정%조항하
山药多糖%提取%分离
山藥多糖%提取%分離
산약다당%제취%분리
通过正交实验对山药多糖的热水浸提和分离方法进行了研究,得到的工艺优化参数为:浸提时间是90 min,浸提温度90℃,料水比为1:5 g/mL.借助微波辅助提取和超声波辅助提取方法,可得到更高的产率.比较了Sevage法及三氯乙酸沉淀法,结果表明用Sevage法进行山药多糖脱除蛋白质效果更好.
通過正交實驗對山藥多糖的熱水浸提和分離方法進行瞭研究,得到的工藝優化參數為:浸提時間是90 min,浸提溫度90℃,料水比為1:5 g/mL.藉助微波輔助提取和超聲波輔助提取方法,可得到更高的產率.比較瞭Sevage法及三氯乙痠沉澱法,結果錶明用Sevage法進行山藥多糖脫除蛋白質效果更好.
통과정교실험대산약다당적열수침제화분리방법진행료연구,득도적공예우화삼수위:침제시간시90 min,침제온도90℃,료수비위1:5 g/mL.차조미파보조제취화초성파보조제취방법,가득도경고적산솔.비교료Sevage법급삼록을산침정법,결과표명용Sevage법진행산약다당탈제단백질효과경호.
