安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2011年
19期
80-81
,共2页
蒋光月%万水霞%朱宏斌%李帆
蔣光月%萬水霞%硃宏斌%李帆
장광월%만수하%주굉빈%리범
蓝莓%花青素%保健功能%栽培条件
藍莓%花青素%保健功能%栽培條件
람매%화청소%보건공능%재배조건
Blueberry%Anthocyanins%Health effect%Cultivation condition
蓝莓是近几年来从国外引进的新兴的小浆果,它的营养价值和保健价值正被越来越多的人所认识,其消费群体也从高端人群向大众延伸扩散。该文介绍了蓝莓的营养组成和它的保健功效,同时列举了蓝莓栽培3个最基本的条件。
藍莓是近幾年來從國外引進的新興的小漿果,它的營養價值和保健價值正被越來越多的人所認識,其消費群體也從高耑人群嚮大衆延伸擴散。該文介紹瞭藍莓的營養組成和它的保健功效,同時列舉瞭藍莓栽培3箇最基本的條件。
람매시근궤년래종국외인진적신흥적소장과,타적영양개치화보건개치정피월래월다적인소인식,기소비군체야종고단인군향대음연신확산。해문개소료람매적영양조성화타적보건공효,동시열거료람매재배3개최기본적조건。
Blueberries are imported from America recent years.Its nutritional value and health value is being recognized by more and more people.The consumer groups also spread to the public from the high-end.This article describes the nutritional composition of blueberry and its health effects,also lists the three basic conditions for blueberry cultivation.