CAJ | 학술논문

“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。一年一度的中秋节将至，“月饼大战”又将拉响。中秋吃月饼端午吃粽子．元宵吃汤圆，这些都是我国民间的传统习俗。月饼象征着团圆，月饼对于我们来说，不仅仅是一种美食，更是一种传统文化的象征。月饼，在我国有着悠久的历史，关于月饼的由来也众说纷纭。据史料记载早在殷、周时期．江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的”太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。
“팔월십오월정원，중추월병향우첨”。일년일도적중추절장지，“월병대전”우장랍향。중추흘월병단오흘종자．원소흘탕원，저사도시아국민간적전통습속。월병상정착단원，월병대우아문래설，불부부시일충미식，경시일충전통문화적상정。월병，재아국유착유구적역사，관우월병적유래야음설분운。거사료기재조재은、주시기．강、절일대취유일충기념태사문중적변박심후적”태사병”，차내아국월병적“시조”。