电脑知识与技术
電腦知識與技術
전뇌지식여기술
COMPUTER KNOWLEDGE AND TECHNOLOGY
2010年
25期
7137-7139
,共3页
牛奶%紫外线%消毒
牛奶%紫外線%消毒
우내%자외선%소독
研究紫外线在牛乳杀菌中的照射距离、照射时间、牛乳厚度以及温度四个因素与细菌率之问的关系,采用正交实验得出各因素的最佳工艺组合参数,发现照射时间和牛乳厚度影响细菌率最为明显.紫外线对牛奶杀茵不会造成牛奶的营养损失,而会增加其维生素D等优点.
研究紫外線在牛乳殺菌中的照射距離、照射時間、牛乳厚度以及溫度四箇因素與細菌率之問的關繫,採用正交實驗得齣各因素的最佳工藝組閤參數,髮現照射時間和牛乳厚度影響細菌率最為明顯.紫外線對牛奶殺茵不會造成牛奶的營養損失,而會增加其維生素D等優點.
연구자외선재우유살균중적조사거리、조사시간、우유후도이급온도사개인소여세균솔지문적관계,채용정교실험득출각인소적최가공예조합삼수,발현조사시간화우유후도영향세균솔최위명현.자외선대우내살인불회조성우내적영양손실,이회증가기유생소D등우점.