商情
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상정
SHANGQING
2010年
19期
96
,共1页
高职烹饪专业%实践教学%问题%对策
高職烹飪專業%實踐教學%問題%對策
고직팽임전업%실천교학%문제%대책
实践教学环节是实现高职烹饪专业人才培养目标的重要途径和手段.本文分析了目前高职烹饪专业实践教学存在的一些问题,并针对性的提出了几点改善对策.
實踐教學環節是實現高職烹飪專業人纔培養目標的重要途徑和手段.本文分析瞭目前高職烹飪專業實踐教學存在的一些問題,併針對性的提齣瞭幾點改善對策.
실천교학배절시실현고직팽임전업인재배양목표적중요도경화수단.본문분석료목전고직팽임전업실천교학존재적일사문제,병침대성적제출료궤점개선대책.