畜禽业
畜禽業
축금업
2010年
4期
48-49
,共2页
奶牛场%原料乳%标准化%质量控制
奶牛場%原料乳%標準化%質量控製
내우장%원료유%표준화%질량공제
从营养调控、饲养管理、规范化挤奶、原料乳的贮存和运输等几个关键点详细阐述了标准化奶牛场原料乳生产中主要控制技术措施,通过综合措施的应用可以对原料乳的生产过程实行标准化管理,对各环节影响原料乳质量的因素加以预防或控制,使奶牛能够健康地生产优质牛奶,尽可能地减少和降低生产过程对原料乳营养指标和卫生指标的影响,确保为乳品加工企业提供优质奶源.
從營養調控、飼養管理、規範化擠奶、原料乳的貯存和運輸等幾箇關鍵點詳細闡述瞭標準化奶牛場原料乳生產中主要控製技術措施,通過綜閤措施的應用可以對原料乳的生產過程實行標準化管理,對各環節影響原料乳質量的因素加以預防或控製,使奶牛能夠健康地生產優質牛奶,儘可能地減少和降低生產過程對原料乳營養指標和衛生指標的影響,確保為乳品加工企業提供優質奶源.
종영양조공、사양관리、규범화제내、원료유적저존화운수등궤개관건점상세천술료표준화내우장원료유생산중주요공제기술조시,통과종합조시적응용가이대원료유적생산과정실행표준화관리,대각배절영향원료유질량적인소가이예방혹공제,사내우능구건강지생산우질우내,진가능지감소화강저생산과정대원료유영양지표화위생지표적영향,학보위유품가공기업제공우질내원.
