粮食与油脂
糧食與油脂
양식여유지
CEREALS & OILS
2008年
10期
29-30
,共2页
方便食品%软包装%咖喱牛肉
方便食品%軟包裝%咖喱牛肉
방편식품%연포장%가리우육
该文介绍方便米饭软包装菜肴咖喱牛肉加工工艺配方及技术操作要点,通过不同杀菌条件试验对比,最终确定合理科学生产工艺,为规模化生产提供依据.
該文介紹方便米飯軟包裝菜餚咖喱牛肉加工工藝配方及技術操作要點,通過不同殺菌條件試驗對比,最終確定閤理科學生產工藝,為規模化生產提供依據.
해문개소방편미반연포장채효가리우육가공공예배방급기술조작요점,통과불동살균조건시험대비,최종학정합이과학생산공예,위규모화생산제공의거.
