现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2008年
19期
144-144,146
,共2页
绿茶%鲜叶采收%加工工艺
綠茶%鮮葉採收%加工工藝
록다%선협채수%가공공예
介绍了绿茶鲜叶采收,并阐述了名优绿茶加工工艺,包括鲜叶摊放、杀青、揉捻、做形、干燥、毛茶整理等方面内客,以期为绿茶加工提供参考.
介紹瞭綠茶鮮葉採收,併闡述瞭名優綠茶加工工藝,包括鮮葉攤放、殺青、揉撚、做形、榦燥、毛茶整理等方麵內客,以期為綠茶加工提供參攷.
개소료록다선협채수,병천술료명우록다가공공예,포괄선협탄방、살청、유념、주형、간조、모다정리등방면내객,이기위록다가공제공삼고.
