微生物学报
微生物學報
미생물학보
ACTA MICROBIOLOGICA SINICA
2000年
1期
62-68
,共7页
陈一平%龙健儿%廖连华%张运强%杨嘉
陳一平%龍健兒%廖連華%張運彊%楊嘉
진일평%룡건인%료련화%장운강%양가
β-甘露聚糖酶%芽孢杆菌%脱胶
β-甘露聚糖酶%芽孢桿菌%脫膠
β-감로취당매%아포간균%탈효
从土壤中分离到9株产生β-甘露聚糖酶的芽孢杆菌(Bacillus sp.).Bacillus sp.Mso250mL三角瓶摇瓶培养试验,以4%的魔芋粉为碳源,1.0%(NH4)2SO4为氮源,0.35%Na2CO3,30～34℃培养60h产酶达到高峰.酶活力为180～200u/mL.100L罐发酵,在30～32℃,1:0.75vvm通气量,200r/min条件下,发酵液酶活力高达330u/mL.酶的最适反应温度和pH分别为50℃和6.0,低于50℃,pH 5.0～7.0酶稳定.Fe3+、A13+、ED丁A、Hs2+对酶有抑制作用,而Ba2+、Mn2+对酶有激活作用.发酵粗酶液对苎麻精干麻精练,显示对精干麻的半纤维素残胶具有降解作用.
從土壤中分離到9株產生β-甘露聚糖酶的芽孢桿菌(Bacillus sp.).Bacillus sp.Mso250mL三角瓶搖瓶培養試驗,以4%的魔芋粉為碳源,1.0%(NH4)2SO4為氮源,0.35%Na2CO3,30～34℃培養60h產酶達到高峰.酶活力為180～200u/mL.100L罐髮酵,在30～32℃,1:0.75vvm通氣量,200r/min條件下,髮酵液酶活力高達330u/mL.酶的最適反應溫度和pH分彆為50℃和6.0,低于50℃,pH 5.0～7.0酶穩定.Fe3+、A13+、ED丁A、Hs2+對酶有抑製作用,而Ba2+、Mn2+對酶有激活作用.髮酵粗酶液對苧痳精榦痳精練,顯示對精榦痳的半纖維素殘膠具有降解作用.
종토양중분리도9주산생β-감로취당매적아포간균(Bacillus sp.).Bacillus sp.Mso250mL삼각병요병배양시험,이4%적마우분위탄원,1.0%(NH4)2SO4위담원,0.35%Na2CO3,30～34℃배양60h산매체도고봉.매활력위180～200u/mL.100L관발효,재30～32℃,1:0.75vvm통기량,200r/min조건하,발효액매활력고체330u/mL.매적최괄반응온도화pH분별위50℃화6.0,저우50℃,pH 5.0～7.0매은정.Fe3+、A13+、ED정A、Hs2+대매유억제작용,이Ba2+、Mn2+대매유격활작용.발효조매액대저마정간마정련,현시대정간마적반섬유소잔효구유강해작용.
