广西中医学院学报
廣西中醫學院學報
엄서중의학원학보
JOURNAL OF GUANGXI COLLEGE OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2000年
3期
82-83
,共2页
八角茴香油%β-环糊精%包合工艺
八角茴香油%β-環糊精%包閤工藝
팔각회향유%β-배호정%포합공예
分析β-环糊精包合八角茴香油工艺过程,采用L16( 34 ×27)正交试验法.通过包合物含油率,以及包合产油率作指标,优选工艺A1B3C4D 2,即β-环糊精、油比例为4∶1,包合温度50℃,时间2h,干燥前先混合5%淀粉.
分析β-環糊精包閤八角茴香油工藝過程,採用L16( 34 ×27)正交試驗法.通過包閤物含油率,以及包閤產油率作指標,優選工藝A1B3C4D 2,即β-環糊精、油比例為4∶1,包閤溫度50℃,時間2h,榦燥前先混閤5%澱粉.
분석β-배호정포합팔각회향유공예과정,채용L16( 34 ×27)정교시험법.통과포합물함유솔,이급포합산유솔작지표,우선공예A1B3C4D 2,즉β-배호정、유비례위4∶1,포합온도50℃,시간2h,간조전선혼합5%정분.