食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2003年
2期
120-122
,共3页
汪远金%许金林%张杰%白玖%赵贤普
汪遠金%許金林%張傑%白玖%趙賢普
왕원금%허금림%장걸%백구%조현보
骨质疏松%大豆异黄酮%骨密度%雌二醇%子宫指数
骨質疏鬆%大豆異黃酮%骨密度%雌二醇%子宮指數
골질소송%대두이황동%골밀도%자이순%자궁지수
用切除大鼠卵巢方法建立骨质疏松症模型,研究大豆异黄酮对去卵巢大鼠骨质疏松症的防治作用.结果表明:大豆异黄酮明显增加去卵巢大鼠骨密度、改进子宫指数和血清雌二醇水平及明显降低碱性磷酸酶活性,从而降低骨的转换率和增加骨密度.
用切除大鼠卵巢方法建立骨質疏鬆癥模型,研究大豆異黃酮對去卵巢大鼠骨質疏鬆癥的防治作用.結果錶明:大豆異黃酮明顯增加去卵巢大鼠骨密度、改進子宮指數和血清雌二醇水平及明顯降低堿性燐痠酶活性,從而降低骨的轉換率和增加骨密度.
용절제대서란소방법건립골질소송증모형,연구대두이황동대거란소대서골질소송증적방치작용.결과표명:대두이황동명현증가거란소대서골밀도、개진자궁지수화혈청자이순수평급명현강저감성린산매활성,종이강저골적전환솔화증가골밀도.
