厦门大学学报(自然科学版)
廈門大學學報(自然科學版)
하문대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY
2001年
6期
1238-1243
,共6页
董炎明%阮永红%吴玉松%王勉%许聪义%丘蔚碧
董炎明%阮永紅%吳玉鬆%王勉%許聰義%丘蔚碧
동염명%원영홍%오옥송%왕면%허총의%구위벽
β-甲壳素%β-壳聚糖%溶致液晶
β-甲殼素%β-殼聚糖%溶緻液晶
β-갑각소%β-각취당%용치액정
用广角X光衍射、扫描电子显微镜和偏光显微镜研究由鱿鱼顶骨制备的β-壳聚糖与由蟹壳制备的α-壳聚糖的结晶结构和液晶行为.两种壳聚糖在二氯乙酸中形成液晶的临界浓度基本相同,说明具有相同的链刚性.β-壳聚糖临界浓度实验值(9 wt%)与理论预计值(10 wt%)相符.另一方面,β-壳聚糖比α-壳聚糖在二氯乙酸中能形成更为有序的取向态液晶织构.解释为β-壳聚糖的结晶度和微纤化程度均比α-壳聚糖高,在形成液晶溶液时发生“结构滞后”现象.
用廣角X光衍射、掃描電子顯微鏡和偏光顯微鏡研究由魷魚頂骨製備的β-殼聚糖與由蟹殼製備的α-殼聚糖的結晶結構和液晶行為.兩種殼聚糖在二氯乙痠中形成液晶的臨界濃度基本相同,說明具有相同的鏈剛性.β-殼聚糖臨界濃度實驗值(9 wt%)與理論預計值(10 wt%)相符.另一方麵,β-殼聚糖比α-殼聚糖在二氯乙痠中能形成更為有序的取嚮態液晶織構.解釋為β-殼聚糖的結晶度和微纖化程度均比α-殼聚糖高,在形成液晶溶液時髮生“結構滯後”現象.
용엄각X광연사、소묘전자현미경화편광현미경연구유우어정골제비적β-각취당여유해각제비적α-각취당적결정결구화액정행위.량충각취당재이록을산중형성액정적림계농도기본상동,설명구유상동적련강성.β-각취당림계농도실험치(9 wt%)여이론예계치(10 wt%)상부.령일방면,β-각취당비α-각취당재이록을산중능형성경위유서적취향태액정직구.해석위β-각취당적결정도화미섬화정도균비α-각취당고,재형성액정용액시발생“결구체후”현상.
