农业工程学报
農業工程學報
농업공정학보
2007年
12期
225-229
,共5页
氮肥%日光温室%黄瓜%品质%产量
氮肥%日光溫室%黃瓜%品質%產量
담비%일광온실%황과%품질%산량
为合理施肥,实现设施栽培蔬菜的优质高产,该文就5种氮肥水平(不施肥、只施基肥膨化干鸡粪22.5 t/hm2、基肥+追肥N 540、1080、2160 kg/hm2)对日光温室黄瓜品质和产量的影响进行了研究.结果表明:随施肥量的增加黄瓜果实的维生素C、可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖和有机酸含量均有增加的趋势,风味也有改善,味甜、香气浓,但黄瓜硝酸盐含量呈直线上升.施肥过量还会导致黄瓜脆度下降,商品瓜率和总产量显著降低.综合考虑产量和品质两个因素,在中等使用年限,中等土壤肥力的日光温室黄瓜冬春茬栽培中,每公顷施用干鸡粪22.5 t作为基肥,配施化学肥料N 540kg做为追肥,能获得较高的产量和较好的品质;过少或过量的施肥均不利于黄瓜产量和品质的形成.
為閤理施肥,實現設施栽培蔬菜的優質高產,該文就5種氮肥水平(不施肥、隻施基肥膨化榦鷄糞22.5 t/hm2、基肥+追肥N 540、1080、2160 kg/hm2)對日光溫室黃瓜品質和產量的影響進行瞭研究.結果錶明:隨施肥量的增加黃瓜果實的維生素C、可溶性蛋白、遊離氨基痠、可溶性糖和有機痠含量均有增加的趨勢,風味也有改善,味甜、香氣濃,但黃瓜硝痠鹽含量呈直線上升.施肥過量還會導緻黃瓜脆度下降,商品瓜率和總產量顯著降低.綜閤攷慮產量和品質兩箇因素,在中等使用年限,中等土壤肥力的日光溫室黃瓜鼕春茬栽培中,每公頃施用榦鷄糞22.5 t作為基肥,配施化學肥料N 540kg做為追肥,能穫得較高的產量和較好的品質;過少或過量的施肥均不利于黃瓜產量和品質的形成.
위합리시비,실현설시재배소채적우질고산,해문취5충담비수평(불시비、지시기비팽화간계분22.5 t/hm2、기비+추비N 540、1080、2160 kg/hm2)대일광온실황과품질화산량적영향진행료연구.결과표명:수시비량적증가황과과실적유생소C、가용성단백、유리안기산、가용성당화유궤산함량균유증가적추세,풍미야유개선,미첨、향기농,단황과초산염함량정직선상승.시비과량환회도치황과취도하강,상품과솔화총산량현저강저.종합고필산량화품질량개인소,재중등사용년한,중등토양비력적일광온실황과동춘치재배중,매공경시용간계분22.5 t작위기비,배시화학비료N 540kg주위추비,능획득교고적산량화교호적품질;과소혹과량적시비균불리우황과산량화품질적형성.
