CAJ | 학술논문

[目的]研究喷施蔗糖对蓝莓叶片和果实中可溶性糖含量变化的影响.[方法]以不同类型的2个蓝莓品种为试材,分析了喷施不同浓度(0.1％、0.5％和1.0％)的蔗糖溶液对蓝莓果实发育期叶片和果实中可溶性糖含量、组成的影响,并进行了相关性分析.[结果]在整个果实发育过程中(蓝丰:5月初～7月中旬;粉蓝:5月底～8月中旬),2品种叶片中可溶性糖总含量逐渐增加,但各个可溶性糖含量变化规律有所不同;2个品种果实成熟时期主要是积累葡萄糖和果糖为主,蔗糖含量很少,葡萄糖和果糖含量相当,并且随着果实的发育,各处理都可以不同程度地增加蓝莓果实的可溶性糖含量,其中喷施0.5％的蔗糖溶液增加最多;通过对各个处理叶片和果实可溶性糖含量的相关性分析可以看出,叶片和果实中可溶性糖含量显著相关.[结论]叶片喷施0.5％浓度的蔗糖对增加蓝莓果实中的糖度提高最多.
[목적]연구분시자당대람매협편화과실중가용성당함량변화적영향.[방법]이불동류형적2개람매품충위시재,분석료분시불동농도(0.1％、0.5％화1.0％)적자당용액대람매과실발육기협편화과실중가용성당함량、조성적영향,병진행료상관성분석.[결과]재정개과실발육과정중(람봉:5월초～7월중순;분람:5월저～8월중순),2품충협편중가용성당총함량축점증가,단각개가용성당함량변화규률유소불동;2개품충과실성숙시기주요시적루포도당화과당위주,자당함량흔소,포도당화과당함량상당,병차수착과실적발육,각처리도가이불동정도지증가람매과실적가용성당함량,기중분시0.5％적자당용액증가최다;통과대각개처리협편화과실가용성당함량적상관성분석가이간출,협편화과실중가용성당함량현저상관.[결론]협편분시0.5％농도적자당대증가람매과실중적당도제고최다.