农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2010年
7期
141-146
,共6页
江慎华%马海乐%王昌禄%王振斌%李永转%廖亮
江慎華%馬海樂%王昌祿%王振斌%李永轉%廖亮
강신화%마해악%왕창록%왕진빈%리영전%료량
荷叶%抗氧化活性%提取工艺%生物活性追踪法
荷葉%抗氧化活性%提取工藝%生物活性追蹤法
하협%항양화활성%제취공예%생물활성추종법
对荷叶活性物质提取工艺与抗氧化活性进行了研究.结果表明,荷叶抗氧化活性物质最佳提取工艺为提取时间50 min、提取温度80℃、乙醇体积分数60%和料液比1:20;采用生物活性追踪法研究发现,在极性依次增大的正己烷、乙酸乙酯、正丁醇和水相4个极性萃取组分中,乙酸乙酯萃取组分抗氧化活性(总还原力、FRAP法抗氧化能力和DPPH自由基清除能力)最强并具有显著性差异(P<0.001或P<0.01);通过验证试验发现该组分抗氧化能力(OD593和DPPH自由基清除率)均显著高于阳性对照BHT和GBE(P<0.05).
對荷葉活性物質提取工藝與抗氧化活性進行瞭研究.結果錶明,荷葉抗氧化活性物質最佳提取工藝為提取時間50 min、提取溫度80℃、乙醇體積分數60%和料液比1:20;採用生物活性追蹤法研究髮現,在極性依次增大的正己烷、乙痠乙酯、正丁醇和水相4箇極性萃取組分中,乙痠乙酯萃取組分抗氧化活性(總還原力、FRAP法抗氧化能力和DPPH自由基清除能力)最彊併具有顯著性差異(P<0.001或P<0.01);通過驗證試驗髮現該組分抗氧化能力(OD593和DPPH自由基清除率)均顯著高于暘性對照BHT和GBE(P<0.05).
대하협활성물질제취공예여항양화활성진행료연구.결과표명,하협항양화활성물질최가제취공예위제취시간50 min、제취온도80℃、을순체적분수60%화료액비1:20;채용생물활성추종법연구발현,재겁성의차증대적정기완、을산을지、정정순화수상4개겁성췌취조분중,을산을지췌취조분항양화활성(총환원력、FRAP법항양화능력화DPPH자유기청제능력)최강병구유현저성차이(P<0.001혹P<0.01);통과험증시험발현해조분항양화능력(OD593화DPPH자유기청제솔)균현저고우양성대조BHT화GBE(P<0.05).
