江西科技师范学院学报
江西科技師範學院學報
강서과기사범학원학보
JOURNAL OF JIANGXI SCIENCE & TECHNOLOGY TEACHERS' COLLEGE
2008年
1期
60-66
,共7页
饭店集团%经营战略%资本经营%品牌战略%跨国经营战略
飯店集糰%經營戰略%資本經營%品牌戰略%跨國經營戰略
반점집단%경영전략%자본경영%품패전략%과국경영전략
我国饭店集团经过20多年的发展,虽然在规模与效益方面取得了可喜的成绩,但与世界著名饭店集团相比,仍然具有很大的差距.学习借鉴外国饭店集团的成功经营管理经验对于引导我国饭店集团健康、有序和快速地发展具有重大的意义.本文主要对中外饭店集团的经营战略进行比较研究,通过对中国饭店集团的优势、劣势、机会、威胁进行SWOT分析,试图探索适合中国国情的饭店集团化发展战略.
我國飯店集糰經過20多年的髮展,雖然在規模與效益方麵取得瞭可喜的成績,但與世界著名飯店集糰相比,仍然具有很大的差距.學習藉鑒外國飯店集糰的成功經營管理經驗對于引導我國飯店集糰健康、有序和快速地髮展具有重大的意義.本文主要對中外飯店集糰的經營戰略進行比較研究,通過對中國飯店集糰的優勢、劣勢、機會、威脅進行SWOT分析,試圖探索適閤中國國情的飯店集糰化髮展戰略.
아국반점집단경과20다년적발전,수연재규모여효익방면취득료가희적성적,단여세계저명반점집단상비,잉연구유흔대적차거.학습차감외국반점집단적성공경영관리경험대우인도아국반점집단건강、유서화쾌속지발전구유중대적의의.본문주요대중외반점집단적경영전략진행비교연구,통과대중국반점집단적우세、열세、궤회、위협진행SWOT분석,시도탐색괄합중국국정적반점집단화발전전략.