华北农学报
華北農學報
화북농학보
ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA
2008年
z1期
282-285
,共4页
白丹%常逎滔%李大海%刘继霞%尤雪颜
白丹%常逎滔%李大海%劉繼霞%尤雪顏
백단%상주도%리대해%류계하%우설안
灵芝多糖%抑菌活性%抑制作用
靈芝多糖%抑菌活性%抑製作用
령지다당%억균활성%억제작용
通过热水提取法提取灵芝多糖,得到灵芝粗多糖,并以3种植物病原菌(胡萝卜欧氏菌、指状青霉、灰葡萄孢)和5种食品有害菌(蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黑曲霉和黑根霉)为供试菌,采用纸片琼脂法来测定灵芝粗多糖对供试菌的抑菌强度.结果表明,灵芝粗多糖对植物病原菌中的胡萝卜欧氏菌有较强的抑制作用;对指状青霉菌有一定的抑制作用,但抑制作用较弱;对灰葡萄孢几乎没有抑制作用;对食品有害菌中的枯草芽孢杆和蜡状芽孢杆菌有很强的抑制作用;对大肠杆菌和黑曲霉抑制作用相对较弱;对黑根霉几乎没有抑制作用.总体来看,灵芝多糖对细菌的抑菌活性强于真菌.
通過熱水提取法提取靈芝多糖,得到靈芝粗多糖,併以3種植物病原菌(鬍蘿蔔歐氏菌、指狀青黴、灰葡萄孢)和5種食品有害菌(蠟狀芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、大腸桿菌、黑麯黴和黑根黴)為供試菌,採用紙片瓊脂法來測定靈芝粗多糖對供試菌的抑菌彊度.結果錶明,靈芝粗多糖對植物病原菌中的鬍蘿蔔歐氏菌有較彊的抑製作用;對指狀青黴菌有一定的抑製作用,但抑製作用較弱;對灰葡萄孢幾乎沒有抑製作用;對食品有害菌中的枯草芽孢桿和蠟狀芽孢桿菌有很彊的抑製作用;對大腸桿菌和黑麯黴抑製作用相對較弱;對黑根黴幾乎沒有抑製作用.總體來看,靈芝多糖對細菌的抑菌活性彊于真菌.
통과열수제취법제취령지다당,득도령지조다당,병이3충식물병원균(호라복구씨균、지상청매、회포도포)화5충식품유해균(사상아포간균、고초아포간균、대장간균、흑곡매화흑근매)위공시균,채용지편경지법래측정령지조다당대공시균적억균강도.결과표명,령지조다당대식물병원균중적호라복구씨균유교강적억제작용;대지상청매균유일정적억제작용,단억제작용교약;대회포도포궤호몰유억제작용;대식품유해균중적고초아포간화사상아포간균유흔강적억제작용;대대장간균화흑곡매억제작용상대교약;대흑근매궤호몰유억제작용.총체래간,령지다당대세균적억균활성강우진균.
