中国环境科学
中國環境科學
중국배경과학
CHINA ENVIRONMENTAL SCIENCE
2011年
9期
1444-1450
,共7页
崔凯龙%袁兴中%曾光明%梁运姗%韩增辉%张胜%彭馨%彭馨
崔凱龍%袁興中%曾光明%樑運姍%韓增輝%張勝%彭馨%彭馨
최개룡%원흥중%증광명%량운산%한증휘%장성%팽형%팽형
生物表面活性剂%逆胶束%微环境条件优化%酶活
生物錶麵活性劑%逆膠束%微環境條件優化%酶活
생물표면활성제%역효속%미배경조건우화%매활
对生物表面活性剂应用于逆胶束体系构建及微水相的条件优化进行了研究.通过与化学表面活性剂(阳离子表面活性剂CTAB、阴离子表面活性剂AOT、非离子表面活性剂TWTween-80)的对比可知,生物表面活性剂鼠李糖脂RL具有高增溶性、低使用量、微环境所需条件温和等优点.通过荧光法测得RL在异辛烷中的临界胶束浓度CMC为0.055mmol/L,相对于化学表面活性剂需要更少的量即可形成逆胶柬.电导法测得其最佳含水率W为32.1,比其他逆胶束的最佳含水率大,表明其能够增溶更多的水,导致了RL构建的逆胶束粒径相对其他胶体的大,这也为酶解反应提供了足够的反应空间.本实验也通过紫外法测定了pH、离子强度对于逆胶束中漆酶活性的影响,RL体系的最佳pH为5.2、最佳KCI浓度为0.05mol/L,pH与离子强度分别是通过酸碱度、带电电荷与表面活性剂极性端相互作用来影响酶活.
對生物錶麵活性劑應用于逆膠束體繫構建及微水相的條件優化進行瞭研究.通過與化學錶麵活性劑(暘離子錶麵活性劑CTAB、陰離子錶麵活性劑AOT、非離子錶麵活性劑TWTween-80)的對比可知,生物錶麵活性劑鼠李糖脂RL具有高增溶性、低使用量、微環境所需條件溫和等優點.通過熒光法測得RL在異辛烷中的臨界膠束濃度CMC為0.055mmol/L,相對于化學錶麵活性劑需要更少的量即可形成逆膠柬.電導法測得其最佳含水率W為32.1,比其他逆膠束的最佳含水率大,錶明其能夠增溶更多的水,導緻瞭RL構建的逆膠束粒徑相對其他膠體的大,這也為酶解反應提供瞭足夠的反應空間.本實驗也通過紫外法測定瞭pH、離子彊度對于逆膠束中漆酶活性的影響,RL體繫的最佳pH為5.2、最佳KCI濃度為0.05mol/L,pH與離子彊度分彆是通過痠堿度、帶電電荷與錶麵活性劑極性耑相互作用來影響酶活.
대생물표면활성제응용우역효속체계구건급미수상적조건우화진행료연구.통과여화학표면활성제(양리자표면활성제CTAB、음리자표면활성제AOT、비리자표면활성제TWTween-80)적대비가지,생물표면활성제서리당지RL구유고증용성、저사용량、미배경소수조건온화등우점.통과형광법측득RL재이신완중적림계효속농도CMC위0.055mmol/L,상대우화학표면활성제수요경소적량즉가형성역효간.전도법측득기최가함수솔W위32.1,비기타역효속적최가함수솔대,표명기능구증용경다적수,도치료RL구건적역효속립경상대기타효체적대,저야위매해반응제공료족구적반응공간.본실험야통과자외법측정료pH、리자강도대우역효속중칠매활성적영향,RL체계적최가pH위5.2、최가KCI농도위0.05mol/L,pH여리자강도분별시통과산감도、대전전하여표면활성제겁성단상호작용래영향매활.
