东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2012年
2期
126-132
,共7页
孙秀兰%管露%单晓红%张银志
孫秀蘭%管露%單曉紅%張銀誌
손수란%관로%단효홍%장은지
食物过敏%过敏原%抗体
食物過敏%過敏原%抗體
식물과민%과민원%항체
食物过敏原可使机体发生一系列过敏反应,因而采用合适的方法对其进行检测是十分必要的.文章主要介绍了食物过敏原的免疫分析检测技术—免疫印迹法、酶联免疫吸附试验、免疫传感器检测等,并简要介绍了非免疫分析检测技术.由于各种检测方法各有其优缺点,因而找到可实现准确、安全、经济、快速、高灵敏效果的检测技术将是未来的发展方向.
食物過敏原可使機體髮生一繫列過敏反應,因而採用閤適的方法對其進行檢測是十分必要的.文章主要介紹瞭食物過敏原的免疫分析檢測技術—免疫印跡法、酶聯免疫吸附試驗、免疫傳感器檢測等,併簡要介紹瞭非免疫分析檢測技術.由于各種檢測方法各有其優缺點,因而找到可實現準確、安全、經濟、快速、高靈敏效果的檢測技術將是未來的髮展方嚮.
식물과민원가사궤체발생일계렬과민반응,인이채용합괄적방법대기진행검측시십분필요적.문장주요개소료식물과민원적면역분석검측기술—면역인적법、매련면역흡부시험、면역전감기검측등,병간요개소료비면역분석검측기술.유우각충검측방법각유기우결점,인이조도가실현준학、안전、경제、쾌속、고령민효과적검측기술장시미래적발전방향.
