贵州畜牧兽医
貴州畜牧獸醫
귀주축목수의
GUIZHOU ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2011年
6期
21-24
,共4页
从江香猪%产业%生命科学家%发展速度%养殖效益%资源优势%商品率%猪种
從江香豬%產業%生命科學傢%髮展速度%養殖效益%資源優勢%商品率%豬種
종강향저%산업%생명과학가%발전속도%양식효익%자원우세%상품솔%저충
香猪作为中国特有珍稀优良的地方微型猪种，以“一小、二纯、三香、四净”的特点著称于世，多年来一直受众多生命科学家和食客们的追捧。然而，产业发展速度慢、商品率低、保种效果不佳，香猪养殖效益不高，直接制约香猪资源优势的发挥。带着这一问题，笔者赴产地从江县开展了实地考察调研。
香豬作為中國特有珍稀優良的地方微型豬種，以“一小、二純、三香、四淨”的特點著稱于世，多年來一直受衆多生命科學傢和食客們的追捧。然而，產業髮展速度慢、商品率低、保種效果不佳，香豬養殖效益不高，直接製約香豬資源優勢的髮揮。帶著這一問題，筆者赴產地從江縣開展瞭實地攷察調研。
향저작위중국특유진희우량적지방미형저충，이“일소、이순、삼향、사정”적특점저칭우세，다년래일직수음다생명과학가화식객문적추봉。연이，산업발전속도만、상품솔저、보충효과불가，향저양식효익불고，직접제약향저자원우세적발휘。대착저일문제，필자부산지종강현개전료실지고찰조연。
