CAJ | 학술논문

为了探讨乳酸菌对植物病害的生防作用,从食品中筛选植物病原拮抗乳酸茵,并研究其对13种植物病原茵的抑菌效果及对黄瓜炭疽病的室内和田间防治效果.采用不同的乳酸菌培养基,从豆腐乳和泡菜中分离、筛选出8株不同的乳酸茵.抑茵测定结果表明,各菌株对黄瓜炭疽病菌均有一定的拮抗作用,其中以L2拮抗作用最强,L3和L8次之.从中筛选出拮抗乳酸菌L2作为黄瓜炭疽病的生防菌,室内测定结果表明,该菌对黄瓜炭疽病菌的抑茵率为43.67％,稀释10倍的发酵滤液对病菌菌丝生长的抑制作用优于对照10000个单位的农抗120液,盆栽和温室小区接种L2的防病效果分别为62.98％和54.19％,与农抗120液的效果相当.研究还发现,L2对供试的其余12种病原菌均有抑茵效果,其中对烟草赤星病菌、玉米大斑病菌和黄瓜灰霉病菌的抑菌效果最好.因此,乳酸菌对于植物病原茵具有一定的防治效果.
위료탐토유산균대식물병해적생방작용,종식품중사선식물병원길항유산인,병연구기대13충식물병원인적억균효과급대황과탄저병적실내화전간방치효과.채용불동적유산균배양기,종두부유화포채중분리、사선출8주불동적유산인.억인측정결과표명,각균주대황과탄저병균균유일정적길항작용,기중이L2길항작용최강,L3화L8차지.종중사선출길항유산균L2작위황과탄저병적생방균,실내측정결과표명,해균대황과탄저병균적억인솔위43.67％,희석10배적발효려액대병균균사생장적억제작용우우대조10000개단위적농항120액,분재화온실소구접충L2적방병효과분별위62.98％화54.19％,여농항120액적효과상당.연구환발현,L2대공시적기여12충병원균균유억인효과,기중대연초적성병균、옥미대반병균화황과회매병균적억균효과최호.인차,유산균대우식물병원인구유일정적방치효과.