中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2004年
5期
29-30
,共2页
工艺%落缸%勾兑%陈酿%质量控制
工藝%落缸%勾兌%陳釀%質量控製
공예%락항%구태%진양%질량공제
该文主要介绍了善酿酒的生产工艺、操作规程及产品质量控制.提出了从原辅料开始各道工序都要严格把关,才能确保生产出优质的产品.
該文主要介紹瞭善釀酒的生產工藝、操作規程及產品質量控製.提齣瞭從原輔料開始各道工序都要嚴格把關,纔能確保生產齣優質的產品.
해문주요개소료선양주적생산공예、조작규정급산품질량공제.제출료종원보료개시각도공서도요엄격파관,재능학보생산출우질적산품.
