畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2008年
4期
56-58
,共3页
植酸酶%理化性质%转基因
植痠酶%理化性質%轉基因
식산매%이화성질%전기인
植酸酶能专一分解植酸及其盐类物质,形成禽、畜可直接利用的磷酸和肌醇磷酸.同时可解除植酸的抗营养作用,从而提高饲料中磷的利用率,降低饲料成本,减轻磷污染,保护生态环境,并有效防止与植酸有关的动物消化系统疾病,因而近年来对植酸酶的研究日益增多.笔者介绍了植酸酶基因转基因动物的研究进展.
植痠酶能專一分解植痠及其鹽類物質,形成禽、畜可直接利用的燐痠和肌醇燐痠.同時可解除植痠的抗營養作用,從而提高飼料中燐的利用率,降低飼料成本,減輕燐汙染,保護生態環境,併有效防止與植痠有關的動物消化繫統疾病,因而近年來對植痠酶的研究日益增多.筆者介紹瞭植痠酶基因轉基因動物的研究進展.
식산매능전일분해식산급기염류물질,형성금、축가직접이용적린산화기순린산.동시가해제식산적항영양작용,종이제고사료중린적이용솔,강저사료성본,감경린오염,보호생태배경,병유효방지여식산유관적동물소화계통질병,인이근년래대식산매적연구일익증다.필자개소료식산매기인전기인동물적연구진전.