中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2006年
2期
50-52
,共3页
龚凌霄%苏宝根%魏作君%杨亦文%任其龙
龔凌霄%囌寶根%魏作君%楊亦文%任其龍
공릉소%소보근%위작군%양역문%임기룡
大豆异黄酮%大豆胚芽%大豆粕%高效液相色谱%质谱
大豆異黃酮%大豆胚芽%大豆粕%高效液相色譜%質譜
대두이황동%대두배아%대두박%고효액상색보%질보
大豆胚芽、大豆粕等原料用60%乙醇水溶液提取,高效液相色谱法分析大豆中8种异黄酮成分,并根据色谱峰的质谱特征,鉴定出各种异黄酮.采用Novapak C18柱(φ3.9×150 mm,4 μm),流动相为A 0.1%乙酸/水、B--0.1%乙酸/乙腈,梯度洗脱,柱温40℃,检测波长为254 nm,外标法定量,检测时间23 min.测定4种异黄酮的相对标准偏差(RSD)为0.5%~1.2%,回收率99.01%~103.0%.
大豆胚芽、大豆粕等原料用60%乙醇水溶液提取,高效液相色譜法分析大豆中8種異黃酮成分,併根據色譜峰的質譜特徵,鑒定齣各種異黃酮.採用Novapak C18柱(φ3.9×150 mm,4 μm),流動相為A 0.1%乙痠/水、B--0.1%乙痠/乙腈,梯度洗脫,柱溫40℃,檢測波長為254 nm,外標法定量,檢測時間23 min.測定4種異黃酮的相對標準偏差(RSD)為0.5%~1.2%,迴收率99.01%~103.0%.
대두배아、대두박등원료용60%을순수용액제취,고효액상색보법분석대두중8충이황동성분,병근거색보봉적질보특정,감정출각충이황동.채용Novapak C18주(φ3.9×150 mm,4 μm),류동상위A 0.1%을산/수、B--0.1%을산/을정,제도세탈,주온40℃,검측파장위254 nm,외표법정량,검측시간23 min.측정4충이황동적상대표준편차(RSD)위0.5%~1.2%,회수솔99.01%~103.0%.