麦类作物学报
麥類作物學報
맥류작물학보
JOURNAL OF TRITICEAE CROPS
2007年
3期
488-492
,共5页
小麦%籽粒性状%产量%品质%数量关系
小麥%籽粒性狀%產量%品質%數量關繫
소맥%자립성상%산량%품질%수량관계
为了探索小麦籽粒性状与产量和品质的定量关系,用数量化理论Ⅰ的方法,对四川30个小麦新品系的籽粒性状与产量和品质进行了相关、偏相关和回归分析.结果表明,(1)籽粒颜色和饱满度与产量及品质性状的相关和偏相关均不显著;籽粒质地与湿面筋含量、粗蛋白含量相关极显著,与容重和降落值相关显著,但偏相关均不显著;籽粒重量与降落值相关显著,但偏相关不显著.(2)从回归系数看,红皮小麦有利于产量、粗蛋白含量、湿面筋含量、沉淀值和稳定时间的提高,而白皮小麦可以增加容重、降落值和延展性;与粉质小麦相比,角质和半角质使小麦产量降低,角质小麦有利于提高容重、粗蛋白含量、湿面筋含量、降落值和延展性;籽粒饱满程度较低,将使产量、粗蛋白含量和沉淀值减少;大粒重小麦有利于增加沉淀值,但使湿面筋含量、降落值、稳定时间和延展性降低.(3)根据数量化理论Ⅰ建立的回归方程,用小麦籽粒性状来预测湿面筋含量、粗蛋白含量、容重和降落值的效果较好,但对产量和其他品质性状预测的可靠性很低.在小麦育种中,可以根据小麦籽粒性状来选择粗蛋白含量、湿面筋含量、容重和降落值等品质指标.
為瞭探索小麥籽粒性狀與產量和品質的定量關繫,用數量化理論Ⅰ的方法,對四川30箇小麥新品繫的籽粒性狀與產量和品質進行瞭相關、偏相關和迴歸分析.結果錶明,(1)籽粒顏色和飽滿度與產量及品質性狀的相關和偏相關均不顯著;籽粒質地與濕麵觔含量、粗蛋白含量相關極顯著,與容重和降落值相關顯著,但偏相關均不顯著;籽粒重量與降落值相關顯著,但偏相關不顯著.(2)從迴歸繫數看,紅皮小麥有利于產量、粗蛋白含量、濕麵觔含量、沉澱值和穩定時間的提高,而白皮小麥可以增加容重、降落值和延展性;與粉質小麥相比,角質和半角質使小麥產量降低,角質小麥有利于提高容重、粗蛋白含量、濕麵觔含量、降落值和延展性;籽粒飽滿程度較低,將使產量、粗蛋白含量和沉澱值減少;大粒重小麥有利于增加沉澱值,但使濕麵觔含量、降落值、穩定時間和延展性降低.(3)根據數量化理論Ⅰ建立的迴歸方程,用小麥籽粒性狀來預測濕麵觔含量、粗蛋白含量、容重和降落值的效果較好,但對產量和其他品質性狀預測的可靠性很低.在小麥育種中,可以根據小麥籽粒性狀來選擇粗蛋白含量、濕麵觔含量、容重和降落值等品質指標.
위료탐색소맥자립성상여산량화품질적정량관계,용수양화이론Ⅰ적방법,대사천30개소맥신품계적자립성상여산량화품질진행료상관、편상관화회귀분석.결과표명,(1)자립안색화포만도여산량급품질성상적상관화편상관균불현저;자립질지여습면근함량、조단백함량상관겁현저,여용중화강락치상관현저,단편상관균불현저;자립중량여강락치상관현저,단편상관불현저.(2)종회귀계수간,홍피소맥유리우산량、조단백함량、습면근함량、침정치화은정시간적제고,이백피소맥가이증가용중、강락치화연전성;여분질소맥상비,각질화반각질사소맥산량강저,각질소맥유리우제고용중、조단백함량、습면근함량、강락치화연전성;자립포만정도교저,장사산량、조단백함량화침정치감소;대립중소맥유리우증가침정치,단사습면근함량、강락치、은정시간화연전성강저.(3)근거수양화이론Ⅰ건립적회귀방정,용소맥자립성상래예측습면근함량、조단백함량、용중화강락치적효과교호,단대산량화기타품질성상예측적가고성흔저.재소맥육충중,가이근거소맥자립성상래선택조단백함량、습면근함량、용중화강락치등품질지표.
