延安大学学报（自然科学版）
延安大學學報（自然科學版）
연안대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF YANAN UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2008年
3期
77-81
,共5页
水分胁迫%绿豆%抗氧化物质%丙二醛
水分脅迫%綠豆%抗氧化物質%丙二醛
수분협박%록두%항양화물질%병이철
以陕北的主要农作物绿豆(Phaseolus radiatus)为材料,采用5个不同浓度梯度的聚乙二醇来处理绿豆幼苗,以模拟不同强度的水分胁迫条件,探究不同强度的水分胁迫对绿豆抗氧化物质的影响.结果表明,当聚乙二醇胁迫浓度为0～10%时,超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性、丙二醛(MDA)均呈小幅下降的趋势.当胁迫浓度为10%时,酶活性达到最低值,丙二醛的含量达到最小.当其胁迫浓度超过10%时候,酶活性开始升高,且在不同的胁迫程度下,酶活力的升高幅度有所不同,丙二醛的含量一直呈上升的趋势.当其胁迫浓度超过20%时候,酶活力开始下降.
以陝北的主要農作物綠豆(Phaseolus radiatus)為材料,採用5箇不同濃度梯度的聚乙二醇來處理綠豆幼苗,以模擬不同彊度的水分脅迫條件,探究不同彊度的水分脅迫對綠豆抗氧化物質的影響.結果錶明,噹聚乙二醇脅迫濃度為0～10%時,超氧化物歧化酶、過氧化物酶和過氧化氫酶活性、丙二醛(MDA)均呈小幅下降的趨勢.噹脅迫濃度為10%時,酶活性達到最低值,丙二醛的含量達到最小.噹其脅迫濃度超過10%時候,酶活性開始升高,且在不同的脅迫程度下,酶活力的升高幅度有所不同,丙二醛的含量一直呈上升的趨勢.噹其脅迫濃度超過20%時候,酶活力開始下降.
이협북적주요농작물록두(Phaseolus radiatus)위재료,채용5개불동농도제도적취을이순래처리록두유묘,이모의불동강도적수분협박조건,탐구불동강도적수분협박대록두항양화물질적영향.결과표명,당취을이순협박농도위0～10%시,초양화물기화매、과양화물매화과양화경매활성、병이철(MDA)균정소폭하강적추세.당협박농도위10%시,매활성체도최저치,병이철적함량체도최소.당기협박농도초과10%시후,매활성개시승고,차재불동적협박정도하,매활력적승고폭도유소불동,병이철적함량일직정상승적추세.당기협박농도초과20%시후,매활력개시하강.
