山西师范大学学报(自然科学版)
山西師範大學學報(自然科學版)
산서사범대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF SHANXI TEACHER'S UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2011年
2期
56-57
,共2页
食品安全%毒性来源
食品安全%毒性來源
식품안전%독성래원
最近食品安全问题在我国频发,已引起了广泛的关注.通过对一些广泛提及的有毒食品进行分析,本文将这些食品根据其产生毒性的来源进行了分类,并对每类食品的毒性来源举例进行了分析.同时提出了一些建议.
最近食品安全問題在我國頻髮,已引起瞭廣汎的關註.通過對一些廣汎提及的有毒食品進行分析,本文將這些食品根據其產生毒性的來源進行瞭分類,併對每類食品的毒性來源舉例進行瞭分析.同時提齣瞭一些建議.
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